Cream Caramel
Desert mudah untuk minum petang keluarga.
Recipe Legends:
- Difficulty Level: Easy
- Yield: 4 servings
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 35 min
Recipes
Simple, fast and easy to prepare and above all deliciously yummy!
Ingredients:
- Telur 5 biji
- Susu segar /UHT 500 ml
- Double krim 100 ml
- Gula 1 cawan
- Esen vanilla 1 sudu kecil
- Gula (gula hangus) 1 cawan
Cooking Steps:
- Mula-mula panaskan sedikit susu dan krim
- Campurkan gula dan telur dan kacau di dalam mangkuk.
- Tuangkan susu dan krim suam kedalam dan kacau sehingga sebati.
- Didalam periuk yang agak tebal, masukkan gula dan masak sehingga gula menjadi cair dan bertukar warna caramel
- Tuangkan kedalam acuan atau bekas
- Kemudian tuangkan pula campuran susu tadi kedalam acuan
- Bakar didalam ketuhar selama 35 minit pada suhu 180C dengan kaedah bain marie (acuan diletak didalam bekas yang lebi besar dan berisi air)
Comments